Malzemeler:
. 3 Adet yumurta
. 1 Kase beyaz peynir
. 1 Kase kaşar peynir
. 1 Su bardağı sıvı yağ
. 1 Çay bardağı süt
. 1 paket kabartma tozu
. 1 kaç dal dere otu
. 2 Su bardağı un ,gerekirse biraz daha ekleyebilirsiniz..
Tarif
Yapılışı:
Yumurtaları , sıvı yağı ve sütü bir kapta çırpın.. Sonra sırasıyla kıydığınız dere otunu, kabarma tozunu rendeleğiniz beyaz peyniri ve kaşar peyniri en sonda unu ekleyip hepsini bir harmanlayın… Hazırladığınız kek hamurunu yağladığınız ve hafif unladığınız kek kalıbınına katıp önceden ısıttığnız fırında 40,45 dakika pişirin.. Çayın yanına ılık olarak servis yapın..
Afiyet olsun..