Kremalı Kurabiye

 

malzemeler

1 paket margarin veya tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 pk vanilya
2 yemek kaşığı kakao
aldığı kadar un

kreması için 

1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı şeker
3 su bardağı süt
1 paket vanilya

Resim 158

 

 

yapılışı

Oda ısısındaki yağımızın içine diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.yarım saat dinlendirdikten sonra 1 cm kalınlığında açıp su bardağı ile yuvarlaklar kesin.yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.170 c fırında pişirin.

Resim 166

 

krema için olan malzemeleri tencereye koyun.blendırla içindeki tortuların kaybolması için çekin.ocağa alıp karıştırarak pişirin.ılınınca mikserle 2-3 dakika kadar çırpın.soğuyan kurabiyelerin arasına krema pompası veya buzdolabı poşeti ile sıkın.üzerine tekrar bir tane kurabiye kapatın.fazla dayanıklı olmayan bir tariftir.dayanıklı olması için kremasını servis yapmadan yarım saat kadar önce koyun.

afiyet olsun..

Yorum

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi
Facebook Sayfamız