Malzemeler
1 pk kedidili bisküvi
1 litre süt
3 kaşık nişasta
1 kaşık un
8 kaşık şeker
1 pk vanilya
bisküvileri ıslatmak için
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı neskafe
Üzeri için
1 su bardağı süt
1 pk çilekli krem şanti
hindistan cevizi
renkli şekerler
Yapılışı
Krema için olan malzemeleri tencereye koyup iyice karıştırıyoruz .Sonra ocağa alıp karıştırarak pişiriyoruz.ılıyınca mikserle 5 dk çırpıyoruz. 1 su bardağı sütün içine 1 yemek kaşığı neskafe ekleyip karıştırıyoruz.kedidillerimizi bu karışıma batırıp tepsimize diziyoruz.(hemen batırıp çıkarın aksi halde güzel olmaz).üzerine krema koyup tekrar bir sıra daha diziyoruz.kalan kremayıda üstüne döküp düzeltiyoruz.krem şantiyi soğuk süt ile çırpıp onuda kremanın üzerine döküyoruz en son üzerine bolca hindistan cevizi serpip dolaba kaldırıyoruz.en az 4-5 saat bekletip servis yapıyoruz.
afiyet olsun..
