Hamburger Ekmeğinde Yumurta

malzemeler

5 tane hamburger ekmeği

8- 9 tane iri mantar

5 dilim kaşar

5 tane yumurta

tuz

karabiber

pul biber

1 kaşık tereyağı

yapılışı

önce hambrger ekmeklerimizin içini altını delmeden oyalım..tereyağın yarısıyla yıkayıp doğradığımız mantarları soteleyelim ve baharatlarını ekleyip ekmeklerimizin içine paylaştıralım..üzerlerine birer dilim kaşar koyup yumurtalarımızı dikkatlice kıralım…üzerine biraz tuz serpiştirelm ve birer çay kaşığı kadar tereyağı koyalım..180 c fırında yumurtalar pişene kadar tutalım..kesinlikle fırından alır almaz servis yapalım….isterseniz üzerine maydanoz koyabilirsiniz:)