Malzemeler: 1,5 kg ıspanağın kökü (Toplam ıspanak miktarıdır,kökü nekadar çıkarsa) yarım çay bardağı zeytinyağı 2 kuru …
Zeytin Yağlılar
Kabak Tabağında Şakşuka
MALZEMELER Büyük kabaklardan halka şeklinde kesilmiş bir dilim 1 adet patlıcan, 1 adet kabak, 1 adet patates, Sıvı yağ,…
Asma Yaprağında Enginar Dolması
Malzemeler 6 adet enginar 6 çorba kaşığı pirinç 2 adet soğan 1/2 demet dereotu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı yenibahar 1…
Zeytinyağlı Taze Fasulye Dizmesi
Malzemeler 1kg taze fasulye 2 adet büyük soğan 4 adet iri domates 1,5 kahve fincanı sızma zeytinyağı tuz, 1 tatlı kaşığ…
Sarımsaklı Bakla Kızartması
malzemeler yarım kg bakla 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı un tuz karabiber pulbiber kızartmak için sı…
Patlıcan Mücver
malzemeler 2 tane patlıcan 1 tane havuç 1 tane kırmızı biber 2 tane yumurta 1 su bardağı un yarım paket kabartma tozu tu…
Portakallı Kereviz Dolması
Malzemeler 3 adet orta boy kereviz 1 tane orta boy patates 1 tane havuç 1 çay bardağı bezelye 1 yemek kaşığı pirinç 1 ta…
Sütlü Kabak Pane
malzemeler 2 tane kabak 2 çay bardağı süt 2 yumurta 5 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz karabiber 1 çay kaşığı k.tozu 1…