Malzemeler 2 tane havuç 3 tane kabak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için; 1 kase yoğurt Tuz dereotu İsteğe bağlı: 2 diş…
Yaz Salataları
Nohutlu Köz Patlıcan Salatası
malzemeler 3 tane patlıcan 3 tane kırmızı biber 1 kase saımsaklı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz üzeri…
Patlıcan Atom Salata
Malzemeler 2 tane patlıcan 1 kase sarımsaklı yoğurt (koyu kıvamlı) Tuz 1 tutam kurutulmuş acı biber(cin biberi tercihtir…
Tavuklu Kabak Mantısı
malzemeler 1 adet tavuk döş eti 4 tane kabak 4-5 tane kırmızı kapya biber 1 çay bardağı mısır yarım demet dereotu 1 büyü…
Tabule(Narlı Bulgur Salatası)
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur yarım demet maydanoz yarım demet taze nane 5 dal taze soğan 1 adet nar 1 kutu konse…
Arpa Şehriye Salatası
Malzemeler; 2 su bardağı arpa şehriye, 1 su bardağı konserve mısır, 2 adet taze soğan, 2 adet kırmızı biber, 6-7 sap ma…