Bu tarifle o kadar güzel bir ketçap elde ettim ki,hazırlarından kat kat lezzetli oldu.Domates mevsimi geçmek üzer…
Soslar
Et Suyu Nasıl Yapılır
malzemeler: 1 kilo dana veya kuzu kemik(çorbalık kemik) 1 adet orta büyük soğan 1 adet defne yaprağı 2 tatlı kaşı…
Avokado Salatası
malzemeler 1 adet avokado 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı limon suyu 1/2 çay kaşığı toz şeker karabiber kırmızı biber tuz …
Ev Yapımı Tuzot
Malzemeler 1 kg kereviz 1kg pırasa 1 kg havuç 1kg salçalık kırmızı biber 1 kg sivri biber 5 tane kuru soğan 1 baş sarıms…
Lutenitsa(Kahvaltılık Sos)
Malzemeler 3 kilo domates 2 kilo etli kırmızı biber 1 kilo patlıcan 1 avuş cin biberi 1,5 çay bardağı sir…