malzemeler
1 paket margarin veya tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 pk vanilya
aldığı kadar un
badem
yapılışı
Oda ısısında yumuşayan yağ ve diğer malzemelerle çok sert olmayan bir hamur yoğurun. yarım saat kadar dinlendirin.Unladığınız tezgahta 1cm kalınlığında açın.Ayıcık kalıbı ile kesip tepsiye dizin.
tam ortalarına bir tane badem koyup tek elini veya iki elini bademin üzerinde birleştirin.
160 c fırında 20-25 dk pişirin.(tepsiden soğuyunca kaldırın.aksi halde dağılır.)..2 aya kadar dayanan uzun ömürlü bir kurabiyedir.
afiyet olsun..