Zeytin Ezmeli Açma

Malzemeler

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı su

1 çay bardağı sıvıyağ

1 yumurta(sarısı üzerine)

3 yemek kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı maya

5 su bardağı un

zeytin ezmesi

1 yemek kaşığı tereyağ ve margarin

zeytnl

yapılışı

Sütü ılıtıp diğer malzemeleri ekleyip ,ele yapışmayacak şekilde bir hamur yoğurup mayalanmaya bırakın. Mandalina büyüklüğünde bezeler yapın.tatlı tabağı büyüklüğünde açın.Erittiğimiz tereyağını  fırçayla hertarafına sürün. 1 tatlı kaşığı zeytin ezmesinide tereyağın üzerin sürüp rulo şeklinde sarın. Kndi etrafında dönderip tepsiye dizin. Tepsi mayasını aldırıp üzerine yumurta sarısı sürüp 170 c fırında pişirin..

zeytnl2

afiyet olsun..

Yorum

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi