Tuzlu Bülbül Yuvası

  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta sarısı üstüne
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)
  • 1 kase zeytin
1-
 2-
 3-
 yapılışı
  1. İlk olarak sıvı yağ margarin karıştırılır.
  2. Sonra diğer malzemeler eklenir karıştırılır.
  3. En son un eklenip kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz,
  4. yarım saat dinlendirip 1 cm kalınlığında açıp kalıpla kesiyoruz.yarısının ortasını şişe kapağıyle oyuyoruz.
  5. düz olanların üzerine ortası delik olanları klapatıp ortasına birer tane zeytin koyuyoruz.
  1. yumurta sarısı sürüp susam atıyoruz.
  2. 190 derecede pişiriyoruz
  1. Bu malzemelerden iki tepsi kurabiye çıkmaktadır Afiyet olsun.
Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Arşivimiz
Lezzet Duragi
Facebook Sayfamız