Tavuk Şiş

Malzemeler

1/2 kg tavuk göğsü
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı yoğurt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 diş sarımsak
Tuz, kırmızıbiber, kekik

yapılışı

tavuklarımızı kuşbaşı şeklinde doğruyoruz.diğer malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştırıyoruz.etlerimizi içine atıp iyice harmanlıyoruz ve buzdolabında en az iki saat bekletip şişlerimize diziyoruz.fırını en yüksek ayarda çalıştırıp ızgaraya şişlerimizi dizip kurutmadan pişiriyoruz..sıcak servis yapıyoruz..

afiyet olsun..

tavuk şiş

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi