Şişleme Pasta

Malzemeler

Kek İçin

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un

Sosu için:

  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 5 yemek kaşığı şeker

Süslemek için: 

 

1 paket krem şanti
1 çay  bardağı soğuk süt
fıstık

yapılışı

 

  • Yumurta ve şekeri çırpın. Yağ, süt, limon kabuğu  ve kabartma tozunu, son olarak unu ekleyip karıştırın.
  • Yağlanmış tepsiye döküp, soğuk fırına sürün. Fırını 190 dereceye ayarlayın. Kızaran keke kürdan testi yapıp çıkarın.
  • Kek ılınınca, kalın şiş veya pipetle(ben pipet kullandım) kekin her yerini şişleyin ama delikler birbirine değmesin.
  • Sos için su, süt, kakao ve şekeri bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırın.
  • Kaynayınca 5 dakika bekletin. Daha sonra kekin her yerine gezdirin.
  • Kremşantiyi sütle çırpıp kekin üzerine sürün veya krema pompasıyla şekil verin.
  • Son olarak üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Bu Tariflerde İlginizi Çekebilir

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi