Simit Poğaça

malzemeler

1 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
3 tatli kasigi kuru maya
1 corba kasigi tuz
2 yemek kaşığı şeker
13-14 dilim sucuk ve bir o kadarda kaşar peynir dilimi
1/2 bardak pekmez
1/2 bardak su
2 su bardagi susam

simit p

yapılışı

hamur malzemelerimizle hamurumuzu yoğuralım ve mayalanmaya bırakalım.

su ve pekmezi hafif çukur bir kapta karıştıralım. mayalanan hamurumuzu bezelere ayıralım (tahminen 13-14 tane)bezeleri elimizle yassıltıp içine birer dilim sucuk ve kaşar peynir koyup poğaça şekli verelim. ve önce pekmezli suyun içine daldırıp sonra susama bulayıp tepsiye dizelim.tepsi mayasını aldıktan sonra 175 c fırında pişirelim….

smtp2

afiyet olsun….

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi