Sigara Böreği

sigara

Malzemeler

3 adet yufka
250 gr beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Sıvıyağ

 

sigara

Yapılışı:

Beyaz peyniri çatalla ezin.
Maydanozu ince ince doğrayın ve ezilmiş peynirin üzerine ekleyip iyice karıştırın.
Yufkaları üçgen olacak şekilde  12 parçaya bölün.enli tarafına peynirli harçtan koyup çok sıkı olmayacak şekilde sarın.ucunu suya batırıp yapıştırın.
Sıvıyağı tavaya alın.iyice kızınca börekleri atıp arkalı önlü kızartın.fazla yağını kağıt havlu üzerine koyup çektirin.sıcak servis

afiyet olsun…

sigara

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi