Sebzeli Milföy Pizza

malzemeler

iki kişilik

2 tane uzun milföy yaprağı
1 tane kabak
1 tane kırmızı kapya biber
5 tane orta boy mantar
tuz
karabiber
1 kaşık sıvıyağ

kabak3

yapılışı

Mantarları doğrayıp sıvıyağ ile suyunu çekene kadar soteleyin.milföy yapraklarını uçuca getirip oklava ile enine doğru biraz inceltip tepsiye alın.ortasına sotelediğiniz mantarları yerleştirin.kabakları güzelce yıkayıp kabuklarını soymadan çok ince doğrayıp mantarların kenarlarına dizin.üzerinide jülyen doğradığınız kırmızı biberle süsleyin.üzerine çok az yağ gezdirip, tuz ve karabiber serpiştirin.

????????????????????????????????????

kabak 5

önceden ısıttığımız 170 c fırında fazla kurutmadan pişirin.

afiyet olsun..

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi