Sarımsaklı Patates Dizmesi

malzemeler
4 tane orta büyüklükte patates
1 büyük kuru soğan
3 diş sarımsak
tuz
karabiber
pul biber
kekik
zeytinyağı

Yapılışı

patatesleri soyup halka şeklinde incecik dilimliyoruz.zeytinyağında yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı iyice kavuruyoruz.baharatlarını ekleyip içine patatesleri atıp iyice harmanlıyoruz.yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine patatesleri aralarına

soğanlı harçtan koyarak üstüste 7-8 tane olacak şekilde dizip 180 c fırında yumuşayıp hafif kızarana kadar pişiriyoruz.sıcak servis yapıyoruz.

afiyet olsun..

 

 

pat1

pat2

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi