Salatalık Turşusu

malzemeler

3 kg salatalık
1 avuç cin  biberi
10 diş sarımsak
2 yemek kaşığı iri tuz
1 çay bardağı sirke
1 tatlı kaşığı limon tuzu

yapılışı

Salatalıkları ve biberlerin saplarını ayıklayıp yıkadıktan sonra cam kavanoza aralarına soyulmuş sarımsakları koyarak yerleştirin. diğer malzemeleri ekledikten sonra ışık almayan bir yerde muhafaza edin.tahminen 2 ay içerisinde hazır olur..

saltlık turşu

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi