Pizza Poğaça

Malzemeler:

1su bardağı süt
1 su bardağı su
yarım bardak ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı maya
1 tarlı kaşığı tuz
3yemek kaşığı şeker
peynir maydanoz
1tane yumurta sarısı( beyazını hamura koyabilirsiniz)
domates
yeşil biber

 

karnıyarık poğaça

Hazırlanışı:

Hamur malzemeler ile yumuşak bir hamur hazırlayıp mayalanması için üzerini streçleyip bekletiyoruz. Mayalanan hamurdan mandalina kadar beze alıp ortasını elimizle kuş yuvası gibi oyup tepsiye diziyoruz.ortalarına peynir ve maydanoz karışımıyla doldurup üzerlerine domates ve biber koyuyoruz.

karnıyarık2

 

Ve bütün mayalı tariflerde olduğu gibi mutlaka tepsi mayasını aldırıyoruz.Üzerine yumurta sarısı sürüp 175 derecede pişiriyoruz.

afiyet olsun..

karnıyark

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi