Patatesli Milföy Pizza

malzemeler

6 kişilik

12 yaprak milföy hamuru
2 adet haşlanmış iri patates
1 adet yumurta
maydanoz
1 çay bardağı lor
tuz
karabiber
pul biber

mlfy6

yapılışı

Patatesleri minik minik doğrayıp karıştırma kabına alın.üzerine lor,doğranmış maydanoz,tuz,baharatlar ve yumurtanın beyazını ekleyip karıştırın.

mlf pt

Milföylerden altı tanesini tepsiye dizin.üzerine patatesli harcı paylaştırın(.artması önemli değil)kalan altı tane milföyü kenarından 1 er santim olacak şekilde tırtıklı rulet veya bıçakla kesin.kestiğimiz hamurları patateslerin üzerine alttaki hamurla aynı hizaya gelecek şekilde yerleştirip,üzerine yumurta sarısı sürün.

mlfy pt4

önceden ısıtılmış 170 c fırında kızarana kadar pişirin.sıcak servis yapın..

(kenarlarını alıp ortası kalan hamurlarımıza harç kaldıysa ondan veya lor,maydanoz karışımı koyup üçgen şekilde kapatın.üzerine yumurta sarısı sürün.170 c fırında pişirin.)

afiyet olsun..

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi