Mısır Gevrekli Kurabiye

 malzemeler

1 pk margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
2 tane yumurta sarısı
yarım su bardağı pudra şekeri
yarım çay bardağı kuru üzüm
5 er  adet nohut iriliğinde doğranmış kuru kayısı ve incir
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı mısır gevreği(elle biraz sıkarak kırılacak)
aldığı kadar un

üzeri için

1 su bardağı mısır gevreği
2 tane yumurta beyazı

gev kurabye2

yapılışı

Oda ısısındaki margarinin içine bütün malzemeleri eklenerek yumuşak bir hamur yoğrulur.iki ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır.önce yumurta akına ardından gevreğe bulanarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.160 c fırında hafif pembe renkte pişirilir.

gev kurabye

afiyet olsun..

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi