Milföylü Gül Börek

Yemek yapmak sadece açlık gidermek için değildir bence.Aynı anda keyifte almaktır.Her zaman ki yaptığımız tarifleri küçük dokunuşlarla daha estetik bir hale getirebiliriz.arkadaşlar bana üşenmeden nasıl böyle şeylerle uğraştığımı soruyorlar.insan severek yapınca yaptığı şeyden çook büyük bir keyif alıyor..:) Bu tarifte benim yaparken çok keyif aldığım hem göze hem damağa hitap eden bir tarif.yapılışı çok basit görüntü şahane daha ne olsun demi:)şimdi tarifimize geçelim;

salam

malzemeler

5 yaprak milföy hamuru
dilimlenmiş salam
yumurta sarısı

yapılışı

Oda ısısında yumuşattığımız milföyleri oklava ile bastırmadan hafifçe inceltip uzunlamasına üçe kesiyoruz.kestiğimiz milföyün üzerine salam dilimlerini hafif üst üste gelecek şekilde yerleştiriyoruz.dikkatlice kıvırarak rulo yapıp tepsiye diziyoruz.üzerine yumurta sarısı sürüp 170 c ısıttığımız fırında kızarana kadar pişiriyoruz.sıcak servis yapıyoruz…

salmmmm

 

afiyet olsun…

 

il

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi