Kumpir(ev usulü)

malzemeler

beş adet orta boy haşlanmış patates

altı yedi tane haşlanmış sosis

bir kase konserve mısır

yeşil ve siyah zeytin(doğranmış)

altı yedi tane kornişon turşu

bir kase kaşar peyniri

tuz, karabiber

tereyağ

üzerine: ketçap, mayonez

kumpir

yapılışı

Haşlanan patatesler soğumadan içine biraz kaşar peyniri, tuz ve tere yağ koyun. peynir ve tereyağ eriyene kadar çatalla iyice karıştırın . doğradığınız kornişonları, sosisleri, mısırları ekleyip tekrar karıştırın.sonra hazırladığınız karışımı bir borcama alın. üzerini ketçap ve mayonezle süsleyip sıcak servis yapın..

kmpr

afiyet olsun…

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi