Kremalı Pasta

Malzemeler

3 kahve fincanı şeker
3 yumurta
1 fincan sıvıyağ
1 fincan süt
1 çay kaşığı k.tozu
1 limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı limon suyu
5 fincan un

kreması için

4 su bardağı süt
5 yemekkaşığı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 limon kabuğu rendesi
1 kaşık tereyağı veya margarin

üzeri için

1 pk krem şanti
1 su bardağı süt

IMG_1531

Yapılışı

yumurta ile şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.diğer malzemeleri ekleyip çok fazla karıştırmadan yağladığımız kelepçeli kalıp veya küçük yuvarlak borcama döküp 140 c fırında pişirin.krema için olan malzemeleri yağ hariç tencereye alıp iyice çırpın.sonra ocağa koyup karıştırarak pişirin.ılınınca yağı ekleyip 3 dk çırpın(bu işlemi yapmazsanız krema güzel olmaz)soğuyan kekimizi ortadan ikiye veya üçe kesin.1 çay bardağı süt ile bütün katları ıslatıp aralarına kremayı sürerek üstüste koyun.hazırladığımız krem şanti ile süsleyin. dinlenince servis yapın…

IMG_1533

afiyet olsun..

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi