Kıymalı Fırın Makarna

malzemeler
yarım paket makarna
100  gr kıyma
2 yemek kaşığı tereyağı
 2 yumurta
1 çay bardağı süt
bir tutam maydanoz
1 yemek kaşığı un(tepeleme)
Kaşar peynir rendesi
Tuz
Karabiber
s 024
Yapılışı
Makarna haşlanıp süzülür.Kıymayı yağ ile kavurup piştikten sonra maydanoz,tuz,karabiberle birlikte makarnaya ekleyip karıştırılır ve yağlanmış fırın kabına alınır.Beşamel sos için un tereyağı ile hafif kavrulur.Süt ilave edilir .ve karıştırarak pişirilir.Tuz ve karabiber ilave edilip makarnamızın her tarafını kaplayacak şekilde üzerine dökülür.Üzerine kaşar peynir rendesi serpiştirilir.180 c fırında kızarana kadar pişirilir.
 s 023
Afiyet olsun..
Yorum

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi