Kış Kurabiyesi(Zencefilli Kurabiye)

malzemeler

 

1 pk margarin( tereyağ)

1çay bardağı sıvıyağ

2 yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

1 pk vanilya

1 pk k.tozu

yarım çay kaşığı toz zencefil

1 çay kaşığı tarçın

3-4 adet dövülmüş karanfil

aldığı kadar un

 

 Resim 103

yapılışı

Oda ısısında yumuşamış yağın içine ,bütün  malzemeleri ekleyip ele yapışmayacak bir hamur yoğurun.kalıplarla şekil verip tepsiye dizin. önceden ısıtılmış 150 c fırında hafif pembe kalacak şekilde pişirin.uzun süre tazeliğini koruyan bir tariftir..

Resim 114

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi