Kavala Kurabiyesi

Malzemeler

  • 200 gr Toz Badem
  • 350 gr un
  • 100 gr Pudra şekeri
  • 150 gr Tereyağı
  • 2 tane yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 100 gr kırık badem

Bulamak için :

  • 300 gr Pudra şekeri

Yapılışı :

Tavaya Un ile toz bademi döküp  orta ateşte kavurun.Kavrulmuş bademi soğumaya bırakın.Sonra yine aynı tava ile kırık bademleri de yakmadan kavurup soğutun.kabimiza sırası ile tereyağını,pudra şekerini,vanilyayı,kabartma tozunu,yumurtaları katip elinizle karıştırın.Sonra kavrulmuş bademli unu da ekleyip hamur yoğurun.Yoğurduğunuz hamurun içine kavrulmuş kırık bademleri de döküp tekrardan yoğurun.Hamuru iki parçaya bölüp unlanmış tezgah üzerinde 1 cm kalınlığında açın.Şu bardağı yardımı ile ay şekli verin ve tepsiye dizin.175 dereceli önceden ısıtılmış fırında tam 25 dakika tutup çıkartın.

afiyet olsun

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi