malzemeler
1 tane iri sarı biber
1tane iri kırmızı bibe1 tane yeşil sivri biber
8 dilim kaşar peyniri
çeyrek halka sucuk ve salam
1 yemek kaşığı sıvıyağ
yapılışı
yağımızda uzun uzun doğradığımız biberlerimizi soteliyoruz.fırın kabına bir biber bir kaşar bir biber bir sucuk şeklinde diziyoruz.en üste yeşil biberlerimizi serpiştiriyoruz..170 c fırında kaşarlar eriyene kadar tutuyoruz..sıcak servis yapıyoruz…