İngiliz Keki

Malzemeler:

Keki İçin:

* 3 yumurta,
* 4 kahve fincanı(küçük) şeker,
* 3 kahve fincanı sıvı yağ,
* 3 kahve fincanı süt,
* 9 fincan un,
* 1 kabartma tozu.

Sosu için:

* 3 su bardağı süt,
* 5 yemek kaşığı kako,
* 4 yemek kaşığı toz şeker,
* hindistan cevizi.

ingiliz keki

Yapılışı:

Öncelikle kekimizin malzemelerini derin bir kap içerisinde mikser ile iyice çırpalım. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim ve keki döküp 175 derece fırında pişirelim. Sonra kekimiz biraz ılıyınca üçgen, kare yada dikdörtgen olarak keselim. Sosu için malzemeleri yayvan bir kap içerisinde şeker eriyinceye dek iyice karıştıralım. Bir başka düz tabağa hindistan cevizini serelim. Kekleri önce sosa batırıp sonra heryerine iyice hindistan cevizi sürelim. Soğuyunca servis yapalım. Afiyet olsun..

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi