Gevrekli Kurabiye

Hamuru için:

  • 1 paket oda sıcaklığında yumuşak margarin
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 bardak pudra şekeri
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Süslemek için:

  • 1 tablet sütlü çikolata
  • kahvaltılık gevrek

IMG_0433

 yapılışı

 

Un, kakao ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler bir kapta bütünleşinceye kadar yoğurulur. En son kabartma tozu ve un eklenerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.  Şekillendirilir. Yağlanmış ve unlanmış fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir. Soğuduktan sonra çikolatalar eritilir. soğuyan kurabiyeler önce çikolataya sonra kahvaltılık gevreğe bulanır. Folyo ya da yağlı kağıt üzerine konur. Çikolatalar donduktan sonra servis yapılır.

 

Afiyet olsun…

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi
Facebook Sayfamız