Fırında Patatesli Tavuk

malzemeler

1 kg tavuk(istediğiniz parçası tüm tavukta olabilir)
4-5 adet patates
2 tane domates
3-4adet sivri biber
1 adet kurusoğan
1 baş sarımsak
tuz
karabiber
pulbiber
isterseniz kekik
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su(sulu severseniz 2 su bardağı ekleyin)

ben tavuğun yağını yeterli bulduğum için yağ kullanmıyorum siz isterseniz zeytinyağı ekleyebilirsiniz.

yapılışı

karıştırma kabının içerisine yıkayıp istediğimiz şekilde doğradığımız sebzeleri alıp üzerine tuz,salça ve baharatları ilave ediyoruz.

1 su bardağı su ekleyip hepsini iyice karıştırıyoruz.

borcam veya fırın tepsisine alıp üzerini folyo ile kapatıp 180 c fırına sürüyoruz.patatesler yumuşamaya başlayınca folyoyu kaldırıp kızarana kadar fırında tutuyoruz.sıcak servis yapıyoruz.

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi