Erikli Kek

 

Malzemeler
2 tane yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
vanilya veya limon kabuğu rendesi 1 tatlı kaşığı
1 paket kabartma tozu
un 2 su bardağı
mürdüm eriği 12-13 tane veya kırmızı erik
1 yemek kaşığı file fındık

yapılışı

 

Çırpma kabında yumurta ile şekeri iyice çırpın.
Yoğurdu ve yağı  ilave edip karıştırmaya devam edin.
Vanilyayı veya limon kabuğu rendesini, unu, kabartma tozunu da ilave edin…
Hazırladığınız karışım kek hamurundan daha kıvamlı olmalı.
Kullanacağınız tepsinizi yağlayın hamuru döküp yayın.
Üzerine erikleri ters olarak aralıklarla dizin.

üzerine fındıkları serpiştirin.


Fırınınızı önceden 170 derece ısıtıp fırına tepsiyi koyup üzeri iyice kızarana kadar pişirin.

afiyet olsun

Bu Tariflerde İlginizi Çekebilir

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi