Elmalı Kereviz Salatası

malzemeler

(8 kişilik)

2 tane kereviz
2 tane yeşil ekşi elma
1 tane havuç
yarım kg süzme yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
2 diş dövülmüş sarımsak
yarım çay bardağı kadar iri dövülmüş ceviz(şart değil)

 

yapılışı

Kerevizlerimizi,havucumuzu ve elmalarımızı soyup kaseye aldığımız süzme yoğurdun içine rendeliyoruz(aksi halde kerevizlerimiz kararır.rendeledikçe yoğurta karıştırıyoruz)daha sonra içine sarımsak zeytinyağı ve tuz ilave edip elimizle sıkarak 1-2 dakika karıştırıyoruz.(yoğurma tarzında) ikram yapacağımız zaman cevizleri ekleyip servis yapıyoruz.

afiyet olsun.

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi