Dereotlu Sarımsaklı Poğaça


Malzemeler:

1su bardağı süt

1 su bardağı su

yarım bardak ayçiçek yağı

2 yemek kaşığı maya

1 tarlı kaşığı tuz

3 yemek kaşığı şeker

kaşar peynir

Kekik

dereotu

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

 

dereotlu2

 

Hazırlanışı:

Hamur malzemeler ile yumuşak bir hamur hazırlayıp mayalanması için üzerini streçleyip bekletiyoruz. Mayalanan hamurdan  yumurta büyüklüğünde beze alıp yuvarlıyoruz.

dereotlu

avucumuzun içinde yassıltıp ortasına  bir tutam kekik ve kare şeklinde kestiğimiz kaşar peynirini koyup tekrar yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.yarım saat tepside mayalandırıyoruz.zeytinyağın içine incecik doğradığımız dereotu ve rendelediğimiz sarımsağı ekleyip poğaçaların üzerine fırça ile sürüyoruz.170 c fırında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz..

 

3dereotlu

afiyet olsun..

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi