Çilekli Tart

malzemeler

2 yumurta
1.5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
yarım pk kabartma tozu
vanilya
3 çay bardağı un

kreması için

2 su bardağı süt,
4 kaşık şeker
1 kaşık nişasta
1 kaşık un
yarım limon kabuğu rendesi

 

üzeri için

1 kase çilek
fındık,fıstık
pudra şekeri

çilekli 3

 

yapılışı

Yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpın.sonra diğer malzemeleri ekleyip tahta kaşıkla yavaş yavaş karıştırın.tart kalıbımızı yağlayıp kek karışımını dökün ve 170 c fırında çok kızartmadan pişirin.servis tabağına soğuyunca ters çevirin.

yeniler 575

Krema için olan malzemeleri tencereye koyup çırpma teli ile iyice çırpın.ocakta karıştırarak pişirin.ılınınca mikserle 3 dakika çırpın.çok hafif süt ile ıslattığımız turtamızın üzerine taşırmayacak şekilde döküp kaşıkla düzeltin.buzdolabında 2 saat kadar dinlendirin.

yeniler 577

üzerine çilekleri dizin.fındık veya istediğiniz herhengi bir şeyle süsleyip servis yapın.

çilekli2

afiyet olsun.

 

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi