Çikolatalı Turta

malzemeler

tart için

2 yumurta
1.5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
yarım pk kabartma tozu
vanilya
3 çay bardağı un

kreması için

2 su bardağı süt,
4 kaşık şeker
1 kaşık nişasta
1 kaşık un
yarım limon kabuğu rendesi

 

çikolatalı sos için

1 paket sütlü çikolata
1 paket krema veya 1 kaşık margarin,
2 kaşık süt

turta

yapılışı

Yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpın.sonra diğer malzemeleri ekleyip tahta kaşıkla yavaş yavaş karıştırın.tart kalıbımızı yağlayıp kek karışımını dökün ve 170 c fırında çok kızartmadan pişirin.servis tabağına soğuyunca ters çevirin.

yeniler 575

Krema için olan malzemeleri tencereye koyup çırpma teli ile iyice çırpın.ocakta karıştırarak pişirin.ılınınca mikserle 3 dakika çırpın.çok hafif süt ile ıslattığımız turtamızın üzerine taşırmayacak şekilde döküp kaşıkla düzeltin.buzdolabında 2 saat kadar dinlendirin.

yeniler 577

Çikolatayı benmarı  usulü eritin.ocaktan alıp içine süt ve yağı veya kremayı ekleyip çatalla çırpıp soğuyan tartımızın üzerine gezdirin.(tart kabınız yoksa borcamdada yapabilirisiniz.)

yeniler 578

tart4

afiyet olsun..

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi