Çemenli Poğaça

MALZEMELER:
2 yumurta
3 su bardağı ılık süt
4 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket yaş maya
Alabildiği kadar un
2 tatlı kaşığı tuz
çk poğaça
İç harcı için:
Çemen
Üzerine İçin:
Yumurta Sarısı
mavi Haşhaş
ççk poğ2
HAZIRLANIŞI:
Tüm malzemeleri karıştırıp hamur yoğrulur.Mayalanmaya bırakılır.Yarım saat dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanır.Ortasına çemen konup yuvarlanır ve hafif  bastırılır.Tepsiye dizilir.Bir makas yardımıyla kesikler atlır.Yumurta sarısı sürüp mor haşhaş serpip180’C de pişirilir.
ççk poğ3
Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi