Böğürtlenli Cupcake

Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 500 gr un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 limon kabuğu rendesi

Kreması İçin:

1kaşık un

2 kaşık nişasta

3 kaşık şeker

yarım limon rendesi

2 su bardağı süt

yapılışı

bütün malzemeleri karıştırırarak pişirin.ılınınce mikserle 3 dakika çırpın.

1 pakat orman meyveli krem şanti

1 kase böğürtlen

cup
Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtalar ve toz şeker çırpma kabında köpürene kadar iyice çırpılır. Süt ve Sıvı yağ eklenir, karıştırılır. Un, kabartma tozu ve vanilya beraber elenir. Limon kabuğu rendesi ve unlu karışım eklenir. Çırpma teli veya tahta kaşık yardımıyla karıştırılır. Kek hamuru Cupcake kalıplarına üstten birer parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırılır.  Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede içini çekip üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirilir..soğuyunca üzerlerinden çay kaşığının yardımı ile hafif oyulur.boşluklara hazırladığımız krema konur.krem şanti ve meyvelerle süslenir…

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi