Böğürtlen Soslu İrmik Tatlısı

Malzemeler:

  • 1 kilo süt
  • 1 Su bardağı irmik
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 limon rendesi

Üzeri için böğürtlen sos kullandım ama tercih ettiğiniz herhangi bir sos kullanabilirsiniz veya sossuzda servis edebilirsiniz:)

  • Derin bir tencere içinde süt,irmik ve şeker orta ateşte sürekli karıştırılır.
  • Koyuluaşıp,kaynamaya baladıktan ocaktan alınır
  • Suyla ıslatılmış kalıbın içine dökülür.
  • Kalıp üzeri kapalı dolapta iyice soğuyana kadar 4-5 saat veya 1 gece bekletilir.
  • Servis edeceğimiz kaba ters çevrilerek çıkairmikrtılır.

Üzerine sos ve fındık ( damak tadınıza göre) ne tercih ederseniz döküp servis edebilirsiniz.

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi