Ağzı Açık Poğaça

Malzemeler:

1su bardağı süt
1 su bardağı su
yarım bardak ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı maya
1 tarlı kaşığı tuz
3yemek kaşığı şeker
peynir maydanoz
1tane yumurta sarısı( beyazını hamura koyabilirsiniz)
çörekotu
susam

 

ağzı açık

Hazırlanışı:

Hamur malzemeler ile yumuşak bir hamur hazırlayıp mayalanması için üzerini streçleyip bekletiyoruz. Mayalanan hamurdan mandalina kadar beze alıp iç harcından koyup kenarlarını büzdürüp tepsiye diziyoruz.Ve mutlaka tepsi mayasını aldırıyoruz.Üzerine yumurta sarısı sürüp 175 derecede pişiriyoruz.

afiyet olsun…

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi