Çikolatalı Ispanaklı Kurabiye

malzemeler

1 paket margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

2 yumurta

1 pk k.tozu

1 pk vanilya

3 yemek kaşığı ıspanak püresi(yarım kg ıspanağın yaprağını temizleyip 5 dk haşlayıp suyunu süzdükten sonra rondodan çekin)

aldığı kadar un

ıskur4

süslemek için

1 pk bitter çikolata

yarım çay bardağı hindistancevizi

ıskur2

 

yapılışı

oda ısısındaki margarinin içine un haricindeki malzemeleri ekleyip elinizle iyice yoğurun.sonra unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.yarım saat buzdolabında dinlendirin.dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak at nalı şekli verin..tepsiye dizin.180c fırında pişirin..soğuyunca önce benmari usulü erittiğiniz çikolataya sonra hindistancevizine bulayın.çikolata donunca servis yapın.

 

afiyet olsun..

ıskuraby

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi