Elmalı Turta

        Malzemeler
        2 su bardağı un
        1 yumurta
        250 gram margarin
        1 çay bardağı şeker
        İçi için: 5 adet elma
        5 çorba kaşığı tozşeker
        1 adet limonun suyu
        1 çay kaşığı tarçın
      50 gr fındık


turta3

 Yapılışı

Un, yumurta ve oda sıcaklığında beklemiş margarini yoğurup bir hamur elde edin. Hamurun 2/3’ünü merdaneyle açıp kalıbınızın büyüklüğünde açın. Açtığınız hamuru önceden yağlanmış kalıbın tabanına ve kenarlarına yerleştirin. İçi için elmaları rendeleyin. Elmaların üzerine tozşeker ve limon suyu ilave ederek suyunu çekene kadar pişirin. Kalan malzemeleri de ilave edip kalıptaki hamurun içine doldurun. Artan hamuru da merdaneyle açın.  Hamur ile kalıbın üzerini örtün.

turta2

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.Ilıyınca üzerine bolca pudra şekeri eleyin. Dilimleyerek servis yapın.

4turt

afiyet olsun…

 

turt 2Ş

Henüz yorum yok

Yorum Yap

E-Posta Adresinizi Yazın

Dilerseniz HTML etiketleri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> kullanabilirsiniz

Arşivimiz
Lezzet Duragi